Belediye’den verilen bilgiye göre, 5 Aralık Salı, Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi Özle Türkel Aktivite Merkezi Konferans Salonu’nda gerçekleşecek eğitim saat 14.00’da başlayacak.

Belediyeler Yasası’na göre gıda ile ilgili iş yerlerinde çalışacak personelin hijyen konusunda bilgili ve eğitimli olması gerektiği kaydedilen açıklamada, gıda üzerine olan her işletmeden en az bir kişinin eğitime katılmasının zorunlu olduğunu ifade edildi.

Gıda güvenliği ve temel hijyen eğitimi 21 ve 28 Kasım’da verilmişti.

Yasanın kapsadığı faaliyet alanları:

            Offlicence, bakkal, market ve süpermarketler

            Restoran, büfe ve kafeteryalar, şarküteri

           Fırıncılar, pastaneler, unlu mamul üreticileri

           Kasap,  Et ve süt işletmeleri, Kesimhaneler, imalathaneler

           Su üretim ve satış tesisi, buz imalatı

           Gıda deposu ve toptancılar, Soğuk hava depoları, Gıda ithalat ve ihracat firmaları

           Zeytin işlemesi ve paketleme

           Kreş ve okul kantinleri

           Civciv üretim tesisi

           Gece kulüpleri

The post <br>Değirmenlik Akıncılar Belediyesinin işletmelere yönelik “Gıda Güvenliği/Temel Hijyen” eğitimi 5 Aralık’ta first appeared on Ve Kıbrıs.

Maviş yaptığı yazılı açıklamada, “Milli Eğitim Bakanı’nın katıldığı programda, okullara yetersiz tuvalet kağıdı ve temizlik malzemesi gönderdiklerini ve nüfusun arttığını itiraf ettiğini” savunarak, Bakanın ayrıca, “gönderilen sınırlı malzemenin öğrenci ve çalışanlar tarafından israf edildiğini, fazla kullandıkları için yetmediğini söylediğini” ileri sürdü.

Temizlik ve hijyen malzemelerinin, okullar açıldıktan 45 gün sora okullara ulaşmaya başladığını ifade eden Maviş, “malzemelerin, temizlik ve hijyen noktasında yeterli olmadığı gibi, israf edilecek yanının da olmadığını” kaydetti.

“Bakanlığın, öğrenci başına yıllık 0.12-0.35 adet tuvalet kağıdı göndererek, okullarda hijyen ve temizlik faaliyetlerini okula ve ailelere yıktığını” iddia eden Maviş, görsel, sanatsal, sportif faaliyetler ile ilgili malzemelere de henüz katkı konmadığını belirtti.

Öğretmenlerin omuzlarına kalabalık sınıflarda eğitim sorumluluklarının yanı sıra öğrencilerinin sosyal, psikolojik ve entegrasyon sorunlarının da yüklendiğini ifade eden Maviş, okul yöneticileri ve okul aile birliklerine ise okul bütçesi, tadilat, tamirat gibi sorunların yıkıldığını, yeni okul yapımlarının ise hayırseverlerin gönlüne bırakıldığını kaydetti.

Sürecin sürdürülebilir olmadığını, eğitimin böyle yönetilemeyeceğini savunan KTÖS Genel Sekreteri Maviş, “Ayinesi iştir kişinin lafa bakılmaz” sözünün eğitimde yaşanan kaosun nedeni olduğunu belirtti.

The post KTÖS Genel Sekreteri Maviş: “Okullara ulaşmaya başlayan temizlik ve hijyen malzemeleri yeterli değil” first appeared on Ve Kıbrıs.

Belediye açıklamasına göre, eğitime Girne Bölge hudutları içerisinde faaliyet gösteren tüm bölge okulları katıldı.

Belediye Sağlık Şubesi tarafından koordine edilen ve katılımcıların temel kişisel hijyen, gıda hijyeni, üretim ve hazırlık aşamalarında olası riskler ve tehlikeler konusunda bilgilendirildiği eğitimde alınması gereken teknik önlemler aktarıldı.

Girne Belediyesi Müdür Muavini ve Gıda Mühendisi Naile Soyel tarafından aktarılan hijyen bilgilerinin, okul çocuklarının sağlığı ve güvenliğini korumak için tüm kantin ve mutfak görevlileri tarafından uygulanmasının öneminin altı çizildi.

Eğitim sonunda tüm katılımcılara katılım belgeleri takdim edildi.

The post <br>Girne Belediyesi tarafından okul kantin ve mutfaklarında çalışanlara yönelik ‘hijyen’ eğitimi verildi first appeared on Ve Kıbrıs.

2 Ocak – 9 Mart tarihleri arsında Girne Belediyesi Sağlık Şube ekipleri tarafından toplamda 351 işletme; genel hijyen, gıda güvenliği ve halk sağlığı uygulamaları ile ilgili olarak mercek altına alındı. Kişisel hijyen nedeniyle insan sağlığını etkileyen güzellik salonları ile berberler de hijyen kontrollerinden geçirildi.

Belediyeden verilen bilgiye göre, genel ve gıda hijyeni kriterlerinin temel alındığı ve tamamen halk sağlığının korunmasına yönelik yapılan denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar durumunda ilgili işletmeler uyarılmakta ve yazılı süreli ihbarlar verilerek, düzenlemeler talep edilmektedir.

-Okullara Hijyen Operasyonu

Girne Belediyesi hudutları içerisinde bulunan tüm eğitim kurumlarının okul kantinlerinin hijyen denetimlerinin yapıldığı; genel alanlarda ise pest kontrol ile ilgili olan tüm zararlı vektörlerin mücadelesinin de tamamlandığı belirtilen açıklamada, ayrıca, bu yıl tüm orman çamları için son derece tehlikeli bir aşamaya gelen çam kese böceğine karşı okullarda bulunan çam ağaçlarının ilaçlamasının da yapıldığı kaydedildi.

-Rutin Kontroller Ve Cezalar

Belediyenin genel hizmetleri kapsamında olan halk sağlığının korunması adına yasal mevzuat ve bilimsel verilere dayandırılarak gerçekleştirilen hijyen kontrolleri kapsamında eksikleri bulunan 6 işletme yazılı olarak uyarıldı; 19 işletmeye de ayrıca eksiklerini gidermemesi halinde kapatma ihbarı verildi.

3 farklı market ve büfe işletmesinde ayrıca Belediye Açık pazarında bulunan bir kuruyemişçide tespit edilen ve insan tüketimine uygun bulunmayan muhtelif gıda ürünlerine de imha edilmek üzere sağlık ekipleri tarafından el konuldu. Yasal mevzuat ve hijyen ile ilgili eksiklikleri bulunan bir işletmeye ise toplam 20.344.50 TL para cezası kesildi.

-Şenkul: “Öncelikli amaç toplum sağlığı”

Belediyeler Yasası’nın geçen ocak ayı içerisinde güncellenmiş olması nedeniyle belediyelere verilen ceza kesme limitlerinin asgari ücrete endekslendiğini kaydeden Girne Belediye Başkanı Murat Şenkul, bu nedenle cezai işlemlerde vatandaşın yüksek meblağlar ile mağdur olmaması adına; yasal sorumluluklarını kendilerine tanınan süre içerisinde gidermelerinin önemli olduğuna işaret etti.

Girne Belediyesi hizmetleri kapsamında yapılan resmi hijyen kontrollerinde öncelikli amacın toplum sağlığının korunması olduğuna dikkat çeken Şenkul, “yaşamı ve insani değerleri korumaya odaklı bir hizmet anlayışı ile Girne genelinde ticari veya kurumsal hizmetlerini sürdüren işletmeci ve esnafın tüm yasal mevzuat kriterlerini uygulamaları günlük yaşam döngüsü ve başarıyla çalışan bir düzen sağlanması açısından hepimiz için önem taşımaktadır” şeklinde konuştu.

The post <br>Girne’de hijyen denetimleri devam ediyor first appeared on Ve Kıbrıs.