Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı Hayvancılık Dairesi Su Ürünleri Şubesi ile İskele Belediyesi zabıta ekipleri, Kaplıca bölgesindeki su ürünleri restoranlarını denetledi. Denetimlerde gıda güvenliği, hijyen ve işletme belgelerine ilişkin kontroller yapıldı; tespit edilen eksikliklerle ilgili işletmelere gerekli uyarılar iletildi. Verilen bilgiye göre, denetimler sırasında, 4 kg...

5 Mayıs'ta yapılacak Büyükkonuk Eko Gün’de gıda satışı yapacak stant sahiplerine yönelik, "gıda güvenliği ve hijyen" konularında eğitim verildi. Mehmetçik Büyükkonuk Belediyesi'nden yapılan açıklamaya göre, eğitim veren Gıda Mühendisi Gülsen Akdoğdu, temiz ve güvenli gıda üretiminin önemini vurgulayarak bir günlük etkinlikte stant kurarak satış yapacak...

Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi’nin, ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standardına akredite olduğu bildirildi. DAÜ’den verilen bilgiye göre, Uluslararası Belgelendirme Kurumu Inspect Baş Denetçisi Yüksek Gıda Mühendisi Nurettin Uzun tarafından yönetilen dış denetim sonucunda, DAÜ Turizm Fakültesi'nin gıda güvenliği standartlarına tam uygunluğu onaylandı...

 Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi, gıda güvenliği ve temel hijyen eğitimlerine katılamayan gıda ile ilgili iş yerlerine yönelik 5 Aralık’ta tekrar kurs düzenliyor. Belediye’den verilen bilgiye göre, 5 Aralık Salı, Değirmenlik-Akıncılar Belediyesi Özle Türkel Aktivite Merkezi Konferans Salonu’nda gerçekleşecek eğitim saat 14.00’da başlayacak. Belediyeler Yasası’na göre gıda ile ilgili...

Gazze'deki Ablukayı Kırma Halk Komitesi Başkanı Cemal el-Hudari, Dünya Mülteciler Günü münasebetiyle yaptığı yazılı açıklamada, İsrail'in uyguladığı abluka ve Birleşmiş Milletler Filistinli Mültecilere Yardım Ajansının (UNRWA) yardımlarının azalması nedeniyle Gazze'deki Filistinlilerin gıda güvenliğinin tehlikede olduğunu belirtti. Hudari, İsrail'in uyguladığı abluka nedeniyle insani yardımlarda ciddi azalmalar...

Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Dursun Oğuz, bakanlığın gıda güvenliği konusunda ciddi adımlar attığını kaydederek, ilgili kesimleri de sorumlulukla hareket etmeye çağırdı. Oğuz, bakanlığın ve ilgili dairelerin gıda güvencesi ve güvenliğinin sağlanmasında, hayvan sağlığının korunmasında, hastalıkların teşhisi ve tedavisinde, hayvan refahının sağlanmasında, gıdaların satış yerlerinin...